Jó-e falni?

Az egyik szép októberi hétvégén ismét a Pizza Castello felé gurultunk, no bevallom, már nem teljesen véletlenül. Ki tudja, meddig lesz még szép idő, a csodálatos októberi vénasszonyok nyarának minden percét ki kell használni szabadtéri programokra! Gondoltuk, akkor még így (talán) utoljára magunkhoz veszünk egy-egy finom pizzát némi sör kíséretében.

Többször jártunk már a Pizza Castelloban, most ismét egy gurulás alkalmával ejtettük útba, hiszen közeleg a hűvösebb időszak, amikor erre nem nagyon lesz alkalmunk.

A Nemsüti Bisztrót a neten találtam, és még szeptember közepén jártunk ott. Azon kívül, hogy a neve tetszett, azért voltam rá kíváncsi, mert a honlap azt hirdeti, hogy itt vega konyha van, és azt is írják, hogy céljuk az, hogy igazi, minőségi és egészséges alapanyagokból, mindig frissen készítsenek finom ételeket. Ezen kívül biztosítanak minden érdeklődőt, hogy az ételeket szeretettel készítik. Mindig érdekel, mit tudnak kihozni egy ilyen helyből, és egy kis családias hangulatú bisztrót vártam, ahol kedves a kiszolgálás, és kellemes a környezet.

A céges büfében a munkatársaim gyakran szerzik be ezt az általam eddig ismeretlen élelmet, így arra gondoltam, kipróbálom. Megkóstolni nem akartam előtte, hogy a saját elképzeléseim szerint tudjam elkészíteni.

Ezt az éttermet azért választottuk, mert az egyik barátnőm már többször járt itt, és egy ideje folyamatosan rágta a fülemet, hogy mikor nézzük már meg. Így egyszer csak beadtuk a derekunkat, és megnéztük.

Hónapok óta az egyik legfontosabb célom, hogy találjak valamit, amivel ki tudom váltani a margarint, hiszen sok csúnyát hallani/olvasni róla, és sajnos én minden pékárut úgy szeretek a legjobban, ha valamivel meg van kenve. A margarin ugye a legegyszerűbb, de közel sem a legegészségesebb megoldás a kenegetésre.

Sokszor próbáltam már otthon hambit csinálni, mivel a máshol fogyasztottakkal általában vannak problémáim. Ezek a próbálkozásaim általában jól is szoktak sikerülni, viszont sokszor elkövetem azt a hibát, hogy bele próbálok sűríteni mindent, amit otthon találtok. Most is bebizonyosodott, hogy a kevesebb néha több...

Sokszor véleményeztem már - így vagy úgy - az általam látogatott vendéglátóhelyeken kóstolt limonádékat, és most úgy gondoltam, megmutatom, nekem milyen az, amit otthon készítek.

Ez a hely azok közé tartozik, amiknél a név elég megtévesztő, ugyanis nem kávézót találunk a megadott címen, hanem egy jó kis hambizót. A hamburgeren kívül persze a választék részét képezik különböző italok: pl. tea, limonádé, és kávék is.

 A Torockóban többször jártunk már, sokszor teszteltük az étterem részt, a kerthelyiséget is, de a söröző részt még nem. Most eljött ennek is az ideje.