Jó-e falni?

Ebben a blogban - főleg budapesti - vendéglátó egységekben szerzett tapasztalatokat osztok meg az érdeklődőkkel. Hol jókat, hol kevésbé jókat...

Friss topikok

Címkék

amerikai (1) belváros (23) bio (3) Cegléd (1) étterem (40) Gödöllő (1) Győr (2) hal (1) hambi (13) házi finomság (5) Hévíz (7) kávézó (7) Kecskemét (1) kerthelyiség (21) Keszthely (1) Kőbánya (8) olasz (14) pizza (14) süti (9) szendvics (14) teázó (1) thai (2) vega (2) Címkefelhő

Töltött bundás kenyér

2014.09.21. 22:12 Befaló

A céges büfében a munkatársaim gyakran szerzik be ezt az általam eddig ismeretlen élelmet, így arra gondoltam, kipróbálom. Megkóstolni nem akartam előtte, hogy a saját elképzeléseim szerint tudjam elkészíteni. Az én verzióm így állt össze: - két zsemlét felszeleteltem -…

Szólj hozzá!

Címkék: házi finomság

2014. augusztus - Magdalena Merlo

2014.09.18. 23:14 Befaló

Ezt az éttermet azért választottuk, mert az egyik barátnőm már többször járt itt, és egy ideje folyamatosan rágta a fülemet, hogy mikor nézzük már meg. Így egyszer csak beadtuk a derekunkat, és megnéztük. Egy hétköznap munka után érkeztünk, foglalásunk nem volt, mert…

Szólj hozzá!

Címkék: olasz étterem belváros

Szendvicskrém változatok - avagy a margarinprobléma megoldása

2014.09.12. 23:27 Befaló

Hónapok óta az egyik legfontosabb célom, hogy találjak valamit, amivel ki tudom váltani a margarint, hiszen sok csúnyát hallani/olvasni róla, és sajnos én minden pékárut úgy szeretek a legjobban, ha valamivel meg van kenve. A margarin ugye a legegyszerűbb, de közel sem a…

Szólj hozzá!

Címkék: házi finomság

Hambi házilag

2014.09.10. 22:16 Befaló

Sokszor próbáltam már otthon hambit csinálni, mivel a máshol fogyasztottakkal általában vannak problémáim. Ezek a próbálkozásaim általában jól is szoktak sikerülni, viszont sokszor elkövetem azt a hibát, hogy bele próbálok sűríteni mindent, amit otthon találtok. Most is…

Szólj hozzá!

Címkék: hambi házi finomság

Az én limonádém

2014.09.07. 22:00 Befaló

Sokszor véleményeztem már - így vagy úgy - az általam látogatott vendéglátóhelyeken kóstolt limonádékat, és most úgy gondoltam, megmutatom, nekem milyen az, amit otthon készítek. Én nem a hagyományos hozzávalók felhasználásával készítem ezt a hűsítő nedűt - főként…

Szólj hozzá!

Címkék: házi finomság

süti beállítások módosítása