Ez egy kis visszaemlékezős bejegyzés.
Néhány hónapja jártunk a MixR pizzérialánc Bosnyák téri egységében. A helyszínválasztásban ismét az elhelyezkedés volt a döntő. A Bosnyák környékén kerestünk valamit, ahová be lehet ülni egy akármire.. szóba jött süti, pizza, igazából akármi, ami megteszi vacsinak. A MixR pizzéria kívülről szimpatikusnak tűnt, és ismerősök ajánlása szerint ha a környéken keresünk valamit, ez a legjobb választás. Én sajnos ezt nem tudom megerősíteni, bár sok tapasztalatom nincs a környékről.
Nem voltunk még itt, így kissé tanácstalanok voltunk (nem készültem azzal kapcsolatban, hogy hogyan működik az ételrendelés), így a pincérnő segítségére voltunk szorulva - ő ennek láthatóan nem örült. Ugyanis az ételt ne ma hagyományos módon kell rendelni, hanem ahogy a hely neve utal rá (utólag már nyilván egyértelmű), mi mixeljük össze a hozzávalókat, és a mi listánkon szereplő hozzávalók alapján készül el a pizza.
A lista tartalmaz minden fontos hozzávalót, ami egy jó pizza elkészítéséhez kellhet, a feltéteken kívül választhatunk pl. teljes kiőrlésű lisztből készült tésztát is. Mi éltünk ezzel a lehetőséggel, az egyik pizzát ebből kértük.
Már nem emlékszem, mi mindent válogattunk össze feltétnek, de két átlagos pizza lett, italnak pedig sört kértünk.
A feltétekkel nem is volt gond, de a teljes kiőrlésű pizza szinte ehetetlen volt.. vagyis nem szinte, hanem sajnos szó szerint ehetetlen. A másik sem volt egy nagy szám, de azt megettük (lehet, hogy csak az éhség vitt rá, mert 2 pizzára készültünk). Tudom én, hogy nehezebb a teljes kiőrlésű lisztből normális pizzatésztát gyúrni, de ha otthon nekem sikerül úgy, hogy nem csak hogy nem cipőtalp keménységű, hanem finom is, akkor egy pizzériától pláne elvárnám, hogy legalább olyan jó legyen, mint amit én otthon "összebarkácsolok".
Többet nem is nagyon írnék erről az élményről, mert rég volt - és ugye idővel csak a szépre emlékszik az ember - már ha van :-D
Összefoglalva: a pizza nem volt jó, a kiszolgálás kifejezetten rossz volt - nem hogy nem volt kedves a lány, de mivel a belső részben ültünk, épphogy csak elénk hajigálták a cuccokat, miközben a "kerthelyiségbe" mentek. A kerthelyiség pedig azért van idézőjelben, mert ez néhány olyan asztalt takar, ami a Nagy Lajos király útjának a járdájára van kitéve, így a levegő inkább hasonlít egy benzinkúthoz, mint kerthez.. Ezért nem ott foglaltunk helyet.
Fotók azért nem készültek, mert még a blog-előtti időkből való a fenti élmény.
--------------------------------------------------------------------------------
itt az étterem (már amelyikben mi voltunk): 1149 Nagy Lajos király út 141.
--------------------------------------------------------------------------------
